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napola pizzeria

Retrouvez tout le savoir-faire et la passion pour la napolitaine contemporaine dans notre pizza. La méthode “Biga” (pré-fermentation) avec une maturation de 24h minimum, une haute hydratation, en résulte d’une pâte goûteuse, aérée et moelleuse. La plupart de nos ingrédients de qualités viennent directement de la région de Naples afin de vous faire voyager au berceau de la pizza.

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nos pizza

1.Margherita 15.-

Tomate, fior di latte,parmesan, huile d’olive, basilic

2.Prosciutto 18.-

Tomate, fior di latte, jambon cuit, basilic

3.Salsiccia sicilienne 19.-

Tomate, fior di latte, saucisse sicilienne

4.Salsiccia e N’duja (piquante) 20.-

Tomate, provola, saucisse sicilienne et N’duja

5.Dal padre 22.-

Tomate, provola, porchetta, poivrons grillés , basillic

6.Italiana 22.-

Tomate, buffala, tomate cerise, basilic et origan

7.Regina 19.-

Tomate, fior di latte, jambon, champignon

8.Parma 23.-

Tomate, fior di latte, jambon de parme, roquette, tomate cerise, parmesan

9.Mortazza 23.-

Fior di latte, mortadella, buffala, pistache concassée, parmesan

10. 4 fromaggi et miele 21.-

Fior di latte, parmigiano reggiano, ricotta, taleggio, miel, noix

11.marinara. 15.-

tomate, origan, ail

12.tartufo 24.-

Fior di latte, champigon, stracciatella, truffe, noisettes grillées

13.Napola 22.-

Tomate jaune, Fior di latte, coppa, cacciocavallo

14. Napoli 22.-

Tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives

15. Salami piquant. 19.-

Tomate, fior di latte, salami piquant

DESSERT

– Tirmisu maison : 8.-

– Angioletti, chocolat (pate à pizza frite) : 7.-

– Angioletti, crème pistache (pate à pizza frite) : 8.-

– Glace : 3,5.-

PANUOZZO

MINI : 11.- NORMAL : 17.-

-mortadelle, pistache
Mortadelle, bufala, pistache, mayonnaise

-porchetta
Porchetta, provola, poivrons grillés

-salsiccia
Salsiccia, provola, poivrons grillés

-parma
Jambon de parme, champignons, provola

ENTRÉE

– Bruschetta (3 pièces) : 6.-

– Petite salade : 6.-

-Grande Salade: 11.-

– Focaccia. (Romarin, huile d’olive) : 3,5.-

Tous les derniers vendredi soir du mois

– Porchetta et patate : 22.-

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Chez NAPOLAPIZZERIA nous vous garantissons une expérience unique

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